Friesland Campina misleidt met vanillevla zonder vanille

Je ziet dat in toenemende mate echte natuurlijke ingrediënten worden vervangen door goedkopere kunstmatige aroma’s. Denk aan gembersiroop zonder gember of frambozensnoepjes zonder framboos. Friesland Campina werd veroordeelt voor misleiding bij de Reclame Code Commissie. De uitspraak bevestigt nu dat dit onwettig is als dit niet duidelijk is voor de consument; in dit geval voor vanillevla zonder spoortje vanille.

Dat is een vooruitgang met de vroegere interpretatie van de wet, de zogenaamde ‘labelling doctrine’: een producent mocht op de verpakking van alles suggereren wat niet klopte, zo lang de ingrediëntenlijst maar correct was.

In de nieuwe uitspraak wordt meer de lijn gevolgd dat liegen op de voorkant van de verpakking gewoon liegen is, ongeacht of de kleine lettertjes van de ingrediëntenlijst op de achterkant van de verpakking juist zijn.

0
0
0
s2sdefault

Lekkere recepten en verse ingrediënten

 Lekkere recepten en verse ingrediënten

Onze box zit vol met eerlijke, duurzame producten. We brengen de porties in de juiste hoeveelheid bij jou thuis. Dit is niet alleen makkelijk voor jou, hiermee gaan we ook voedselverspilling tegen. En: onze verpakkingen kunnen gerecycled worden, zelfs het verpakkingstape is op basis van papier.

0
0
0
s2sdefault

Suikerbommen in schooltassen

Ondanks alle beloftes van de industrie tot suikerreductie zijn yoghurtdrinks en chocolademelk - die veel kinderen dagelijks meenemen naar school - nog steeds suikerbommen

Tot 6 suikerklontjes per pakje

Gemiddeld zit er 8,2 gram suiker per 100 ml in zo'n drinkpakje. Dit komt neer op meer dan 4 suikerklontjes in een pakje, met uitschieters tot 6 suikerklontjes per pakje.

Een kind die in de ochtend- en middagpauze zo'n pakje met 6 suikerklontjes drinkt, overschrijdt al de door de Wereldgezondheidsorganisatie aanbevolen hoeveelheid toegevoegde suikers voor een hele dag.

In de vruchtenyoghurtdrankjes zit overigens amper vrucht. Deze drinkpakjes ogen door de vruchten gezonder maar dat valt dus vies tegen. Ze hebben gemiddeld zelfs een 7 keer hoger suikergehalte dan vruchtensapgehalte.

Zoete beloftes industrie

Onder het Akkoord Verbetering Productsamenstelling beloofden fabrikanten in 2015 het suikergehalte van zuiveldrankjes met 3% naar beneden te halen. De wetenschappers die hierbij betrokken waren bekritiseerden de toezegging gelijk al als ‘matig ambitieus’.

In het recent afgesloten preventieakkoord belooft de industrie haar zuiveldrankjes nogmaals met 5% in suikergehalte te laten dalen. Dit zal niet voorkomen dat een groot deel van deze drankjes vrijwel even zoet als of zelfs zoeter zal blijven dan Coca-Cola.  

foodwatch gelooft niet in zelfregulering van de industrie. Wij bepleiten overheidsbeleid om de gezonde keus echt makkelijker te maken, zoals btw-vrije groenten en fruit, een suikertaks en een verbod op kindermarketing.

Op die manier zijn we niet meer afhankelijk van de ‘zoethoudertjes’ van de industrie

0
0
0
s2sdefault

Eerlijk eten thuis gebracht

 

"Elke dag zijn ze bezig om de beste ingrediënten en de lekkerste recepten voor u bij elkaar te brengen in de maaltijdboxen van de Krat. Dat doen ze met hartstocht voor eerlijk, biologisch en lekker eten, met liefde voor hun klanten en hun leveranciers, en met respect voor de natuur. Alleen het beste is goed genoeg voor de Krat!"Alle recepten (inmiddels ruim 2000!) worden door het team van de Krat zelf met veel aandacht en liefde bedacht en getest, en zijn online en in het meegeleverde receptenboekje na te lezen.

De Krat wordt al jaren als beste getest onder de maaltijdboxen. Onder andere weekblad Margriet, consumentenmagazine RADAR+, tv-programma KASSA en foodbloggers zijn laaiend enthousiast over de Krat.

omschrijving

De Krat is de oudste maaltijdbox van Nederland. Al in november 2010 begon Eefje Brugman met het thuisbezorgen van houten kratjes met alle ingrediënten voor het bereiden van drie (h)eerlijke maaltijden.

In eerste instantie leverde de Krat alleen in Amsterdam, maar door de jaren is het bezorggebied steeds verder uitgebreid. Sinds ruim een jaar (juni 2015) is de Krat in heel Nederland verkrijgbaar, met uitzondering van Zeeuws-Vlaanderen en de Waddeneilanden.

De Krat heeft een eenvoudige ambitie: meer mensen bekendmaken met lokale en duurzaam gekweekte producten. Daarbij hanteert de Krat het eenvoudige principe van tijd en plaats: alle ingrediënten zijn seizoensgebonden (tijd) en lokaal (plaats) gekweekt. Zo zorgt de Krat niet alleen voor gevarieerde, duurzame en (h)eerlijke maaltijden, maar brengt het bedrijf ook lokale boeren en telers onder de aandacht.

Naar De Krat

0
0
0
s2sdefault

Coca-Cola light gesponsord door Rutte III

Al sinds de start van het kabinet Rutte III, broedt het kabinet op een 'preventieplan' tegen obesitas en andere voedingsgerelateerde ziektes. Dat is hard nodig. Zo komen er bijvoorbeeld wekelijks meer dan 1.000 patienten met het voedingsgerelateerde diabetes twee bij in Nederland.

Tientallen partijen werden bij het meedenken rond het preventieplan betrokken, niet in de laatste plaats de voedingsindustrie. En het duurde en duurde maar.

Vandaag lekte een deel van de plannen uit via het Algemeen Dagblad. Zij wisten te melden dat de verbruiksbelasting op bronwater en suikervrije frisdrank zal worden geschrapt.

Dus Coca-Cola light wordt goedkoper gemaakt, in de strijd tegen obesitas...?

Op het Coca-Cola hoofdkantoor zal men waarschijnlijk de vlag hebben gehesen. Zoveel steun van Rutte III voor hun niet bepaald gezonde product, zal zelfs Coca-Cola hebben verbaasd. Eerder al wekte een pro-Coca-Cola speech van premier Rutte bij de opening van een nieuwe Coca-Cola fabriek verbazing. Later werd de verbazing nog groter toen bleek dat de speech van Rutte grotendeels rechtstreeks uit de folder van Coca-Cola was geknipt en geplakt.

En nu dus 'sponsoring' van Coca-Cola light & co. Het doet een beetje denken aan de discussie rond de dividendbelasting. Moeten we dit soort maatregelen zien in het licht van de bouw van de nieuwe fabriek van coca-Cola in Nederland en het paaien van multinationals om ze als Nederland te vriend te houden? Je hoopt natuurlijk dat dit niet zo is.

Maar waarom wordt deze maatregel dan wél genomen? Gerenomeerde instanties als Harvard en het Franse Anses zetten sterk hun vraagtekens bij frisdranken met kunstmatige zoetstoffen. Ze worden in vele onderzoeken in verband gebracht met obesitas en diabetes type 2. De link is nog niet geheel duidelijk. Maar twijfel genoeg voor de Franse regering om haar beleid te richten op het minder zoet maken van producten, in plaats van het vervangen van suiker door kunstmatige zoetstoffen. Zo geldt daar een suikertaks ook op light frisdrank om consumptie ervan te ontmoedigen.

0
0
0
s2sdefault

Instant-BBQ: Het biologisch afbreekbare alternatief. € 9.95

instant-bbq

  • uit natuurlijke materialen
  • biologisch afbreekbaar, composteerbaar
  • klaar voor gebruik in vijf minuten
  • meer dan een uur barbecueplezier
  • speciale krachtige houtskool (gepatenteerd)
  • gelijkmatige hoge temperatuur voor een optimaal grill-resultaat
  • zonder ijzer of aluminium

Eindelijk is er een instant BBQ, waarop je niet alleen perfect kan barbecueën, maar die ook in andere opzichten overtuigt. De barbecue is binnen 5 minuten klaar voor gebruik en door de speciale, zeer efficiënte houtskool wordt het eindresultaat, op het rooster van bamboestokjes, heerlijk krokant. Het aanmaken lukt eenvoudig zonder extra aanmaakvloeistof of -blokjes en zorgt voor ongestoord genieten. De barbecue blijft meer dan een uur warm, dankzij een slimme constructie: de kartonnen doos is bekleed met lavasteen, wat uitstekend isoleert en zorgt voor een geconcentreerde hitte. Na het eten kan de barbecue volledig verbranden bij een kampvuur of gescheiden worden in het afval. Alle materialen zijn biologisch afbreekbaar en daarmee composteerbaar. Zo kun je in het park of bij picknick-plaatsen barbecueën met zo min mogelijk afval. 100% biologisch afbreekbare materialen: houtskool, lavasteen, bamboestokken, FSC-gecertificeerd karton. Biologische verpakkingsfolie uit maiszetmeel. L 31 x b 23,5 x h 5,5 cm. 1,2 kg.

Bestel bij Waschbär

Het complete Waschbär assortiment

Recepten voor een vegetarische BBQ

 

0
0
0
s2sdefault

Groente en fruit duurder? Stop dit kabinetsplan!

2017_FOODWATCH_BTW_350x250.jpg

dit kabinet betaalt een fikse bonus aan een bedrijf dat rommelvoer als ijs,pakjes en zakjes vol suiker,zout, conserveringsmiddelen en loze vullers maakt, door groente & fruit duurder te maken’ 

stimuleer gezond eten! De btw op groente en fruit moet niet omhoog, maar juist omlaag naar 0%. De overheid wil er tot dusver niet aan en beroept zich daarbij op Europese regels. Maar dat is veel te kort door de bocht: juist de Europese Commissie en de Wereldgezondheidsorganisatie bepleiten prijs- en andere maatregelen om gezonder eten te stimuleren! Gezond verstand gebruiken dus!

Maak groente en fruit btw-vrij!

Want een appel die minder kost dan een donut en een Mars; dat is pas concreet gezond voedselbeleid!

tekenen tegen de btw-verhoging op groente en fruit kan hier

0
0
0
s2sdefault

Subcategorieën

Meatfree monday

 


Om voedsel te produceren is water nodig, mest, grond en energie.
Het produceren van voedsel heeft invloed op het milieu;
er is een duidelijk verband tussen de moderne grootschalige
land- en tuinbouw, intensieve veeteelt en visserij, en problemen zoals water- en
grondvervuiling, erosie, de uitstoot van kooldioxide (CO2), het dalen van de grondwaterspiegel
en het afnemen van de biologische diversiteit. Ook draagt voedsel bij
aan het broeikaseffect: bij iedere stap in het productieproces komen broeikasgassen
vrij uit de verbranding van de benodigde fossiele brandstoffen. Het produceren, opslaan,
transporteren, bewaren en koken van voedsel kost bovendien veel energie. Verder
belast voedsel het milieu door afval.

Broeikasgassen

Vlees is ook een belangrijke bron van broeikasgassen. De veehouderij stoot wereldwijd
net zoveel broeikasgassen uit als alle auto's, vrachtwagens, treinen, boten en
vliegtuigen samen: circa 18 procent. Uit onderzoek blijkt dat als alle Nederlanders
één dag in de week alle dierlijke producten zouden vervangen door sojaproducten, dit
evenveel CO2 zou besparen als het verdwijnen van 430.000 auto's van de Nederlandse
wegen (bron ENSA).
Ook op dit punt scoort rundvlees het slechtst. Naast koolstofdioxide dat vrijkomt
uit de verbranding van fossiele brandstoffen, gaat het om methaan en lachgas, die
nog schadelijker zijn voor het milieu. Methaan ontstaat in de maag van

Daarom  een vlees-vrije maandag

De vlees vrije maandag probeert mensen één dag, een week geen vlees, te laten eten.

Niet alleen voor vegetariërs, maar voor voor mensen die willen experimenteren met smaken en groenten en ontdekken dat ze spannende kleurrijke maaltijden kunnen maken  zonder altijd op vlees te vertrouwen.

Eet meer groenten is niet alleen ideaal voor uw gezondheid maar ook goed voor de aarde!

VN-top klimaat wetenschapper Rajendra Pachauri stelt dat "de vleesproductie meer broeikasgassen in de atmosfeer brengt dan vervoer."

 

Kies groene stroom

 
 

Groen.Duurzaam facebook agenda

Groen.Duurzaam facebook

DMC Firewall is a Joomla Security extension!